Bolos e docinhos tem uma história tão antiga quanto o hábito humano de celebrar acontecimentos sociais com alimentos. O fascínio por estas massas, constituídas basicamente de farinha, ovos e açúcar, levou a multiplicam-se, através dos tempos e povos.

Com a missão de realizar a educação profissional,a assistência técnica e as atividade de promoção social, contribuindo para um cenário de crescente desenvolvimento da produção sustentável, da competitividade e de avanços sociais no campo, o SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) promoveu o Curso de Tortas e Docinhos Caseiros. O mesmo aconteceu  nos dias de ontem e hoje na comunidade de Lajeado Bonito, Tiradentes do Sul, nas dependências da Escola Estadual Assis Brasil.Sendo ministrado pela professora Iara, oriunda de Porto Alegre.

Mulheres da comunidade local participaram do evento.

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